ALCAZABA　遊庵六本木店

カウンター席で感じる、
　旬の素材が織り成す和の魅力

　六本木交差点からすぐのカウンターをメインに据えた和食店です。
　素材が主役なので旬を追いかけ仕入先を替える野菜、その日に入荷した
　新鮮な魚や肉、手作りの無添加調味料と、本物の食材を追求。
　全国各地から選りすぐりの日本酒、焼酎も豊富に揃えています。

　朝5時まで営業。個室2部屋。

東京都港区六本木5-1-11　三共無線六本木ビル2Ｆ
営業時間　18：00～翌 5：00　日曜　18:00～ 0:00　年中無休
　店長　竹田洋一　　　　　　　　

肴	韓国のり燻りがっこマスカルポーネチーズ添え冷やしトマトゴマ塩きゅうり1本オニオンスライスサメなんこつの梅肉和えたたみいわしかる～く炙ったエイヒレ丸干しお新香盛オイルサーディン	500 600 600 600 650 750 600 700 700 650 1,200
前菜	ざる豆腐とろ湯葉のお刺身ザーサイジャコ豆腐スペイン産生ハム厳選！馬刺し黒豚の荒挽きソーセージマグロとアボガドのタルタル味噌で寝かせたクリームチーズクリームチーズとメイプルシロップにぎやかチーズの盛り合わせ	650 800 800 1,500 1,400 850 900 800 900 1,500
サラダ	京水菜と温泉玉子のハリハリサラダ三種菜と塩昆布のシーザーサラダトマトとじゃこのサラダ	800 850 900
温かい料理	ほんのり甘い出し巻き玉子昔懐かしの肉じゃがやわらか黒豚の角煮湯とうふ宇都宮水餃子	800 900 1,50 700 700
焼き	鮭のハラス焼きさばの塩焼き銀ダラの西京焼きあべどりの黒胡椒焼き和牛サーロインステーキレタスのさっと炒め焼きなす焼きしいたけ宇都宮焼餃子油揚げ焼き厚揚げ納豆千葉県産林豚のグリル	750 850 1,000 1,000 3,000 800 600 700 700 600 700 2,000

野菜ホイル焼き	玉ねぎきのこあすぱら	550 700 800
揚げ	ふわふわ海老のオレンジマヨネーズ和え黒豚蓮根チーズ挟み揚げじっくり煮込んだ里芋の唐揚げあべどりの唐揚げズワイガニたっぷりのクリームコロッケ　一個	950 950 750 1,000 450
飯	沖縄産シママースの塩むすび (紀州梅･博多明太子･北海鮭･高菜) 茨城県産岩瀬農場地養卵の玉子かけごはんだし茶漬け(紀州梅・博多明太子･北海鮭) 鶏そぼろと温泉玉子の混ぜご飯焼きうどんおろしうどん釜玉うどんお新香盛りお味噌汁お米は島根県「注連川の糧」産の減農薬コシヒカリを使用しています。	各 300 600 各 600 800 900 800 800 650 300
甘味	キャラメルアイス抹茶アイス焼きアイス濃厚ガトーショコラ大納言あずきとクリームチーズの揚春巻抹茶白玉ぜんざい	550 550 600 650 700 700

■ 毎月旬のおススメ料理もご用意しております。

コース料理

遊コース	3,800	庵コース	5,500	料理長おすすめコース	7,000
先付　前菜三種盛り　本日の豆腐料理　本日の野菜料理　本日の魚料理又は肉料理　御飯物　甘味		先付　前菜三種盛り　次菜の一品　本日の野菜料理　本日の魚料理　本日の肉料理　御飯物　甘味		先付　前菜三種盛り　次菜の一品　特選野菜料理　特選魚料理　特選肉料理　御飯物　甘味

宴会プラン（2時間飲み放題付きコース）
お料理5品	4,500	お料理7品+デザート	5,000
内容につきましては、日替わりとなっておりますのでスタッフまでお気軽にお問合せ下さい。

ドリンク

ビール	天然水プレミアムモルツ生シャンディガフレッドアイ	650 750 750
サワー･酎ハイ	生搾りレモンサワー生搾りグレープフルーツサワー生搾りオレンジサワーウーロン茶割り緑茶割り韃靼そば茶割りジャスミン茶割り厳選抹茶割りアセロラハイ又はサワー梅干割り又はサワー	550 680 680 600 600 630 630 850 630 650
果実酒	杏露酒自家製梅酒紀州はちみつ梅酒紀州緑茶梅酒奥武蔵のにごり梅酒	600 650 700 700 750
ウィスキー	ジャックダニエル山崎十二年	800 1,400
オリジナルカクテル	梅日和小梅	750 750

焼酎	芋	芋くじら冨乃宝山吉兆宝山佐藤　白佐藤　黒魔王森伊蔵	鹿児島鹿児島鹿児島鹿児島鹿児島鹿児島鹿児島鹿児島	680 700 800 800 1,200 1,500 2,000 3,000
	焼芋	杜の妖精	鹿児島	800
	麦	佐藤　麦	鹿児島	850
	米	七田　純米鳥飼　吟香	佐賀熊本	750 950
	黒糖	朝日壱乃醸	奄美大島	800
	紫蘇	鍛高譚	北海道	650
泡盛		やまかわ	沖縄	800
日本酒	八海山越乃寒梅浦霞田酒	本醸造特別本醸造純米辛口特別純米酒	新潟新潟宮城青森	980 1,050 1,100 1,250
ソフトドリンク		ウーロン茶緑茶韃靼そば茶ジャスミン茶オレンジジュースグレープフルーツアセロラジュースコーラジンジャーエール		400 400 400 400 400 450 450 450 450

シャンパン		Moet&chandon Brut Imperial ﾓｴ･ｴ･ｼｬﾝﾄﾞﾝ･ﾌﾞﾘｭｯﾄｱﾝﾍﾟﾘｱﾙ	グラスハーフボトルフルボトル	1,500 6,000 11,000
シャンパン		Don Perignon ﾄﾞﾝﾍﾟﾘﾆｮﾝ		30,000
ワイン	白	Mouton Cadet Blanc ﾑｰﾄﾝ　ｶﾞﾃﾞ　ﾌﾞﾗﾝ　（France/辛口）	グラス	800 4,000
		Chablis William Fever ｼｬﾌﾞﾘ　ｳｨﾘｱﾑ　ﾌｪｰﾌﾞﾙ　（France/辛口）		5,000
		Dourthe No 1　（France）ﾄﾞｩﾙﾄ　ﾇﾒﾛﾜﾝ		7,000
	赤	Mouton Cadet Rouge ﾑｰﾄﾝ　ｶﾃﾞ　ﾙｰｼﾞｭ　（France/ミディアムボディ）	グラス	800 4,000
		Domaines Barons De Rothschild Reserve Speciale ﾄﾞﾒｰﾇ　ﾊﾞﾛﾝ　ﾄﾞ　ﾛｰﾄｼﾙﾄ　ﾚｾﾞ　ﾙﾌﾞ　ｽﾍﾟｼｱﾙ（France/ミディアムボディ）		8,000
		Lucente ﾙﾁｪﾝﾃ　（Italy/フルボディ）		18,000
		Almaviva ｱﾙﾏｳﾞｨｰｳﾞｧ　（Chile/フルボディ）		30,000